Mia bistro y Sushi Bar arriba hace once años a punta del este y en esta su segunda casa frente al majestuoso edificio acqua y operando el Acqua beach Completan la receta mágica que ellos llaman pasión:
Un lugar único y paradisiaco en la playa brava de la costa de punta del este, una ambientación semi-formal para todos los gustos, servicio calido y muy competente y una carta estacional que nos promueve los mejores productos de la zona con los toques originales de la chef Verónica Rucks.
acompañada de tragos creativos y una cava propia, Mia se adapta a este otoño e invierno abriendo de jueves a domingos, medio día y noche y feriados internacionales.

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a modo de historia

Emanuel y Verónica inician esta dupla gastronomica juntando ambos conocimientos y experiencias, el en Macedonia y El salvador y ella en el
Norte del continente con énfasis en Guatemala.
Bajo el lema. \”el no toca plato y ella no toca plata” reconocen una buena sociedad basada en el esfuerzo del concepto bistro y en la seguridad de los comensales que siempre están ellos al frente….

sabor a fusión noble mezcla de platos tradicionales pero representados según su experiencia. Encontraran en la carta una amplia selección de entradas para todos los gustos…. Rabas a la cerveza, tibios de brie, roll celeste como una fresquísima selección de ensaladas como la famosa afrodisíaca…
En los principales nos encontramos con dos grandes de lo gourmet. El sushi, que la acompaña desde sus inicios como chef y ricas sorpresas como la milanesa gourmet, ñoquis chic o salmón oro.

Postres hechos en el momento, helados artesanales, buen café y una barra de tragos que hizo al Pisco, maracuyá la estrella de Mia

Otoños caseros con especialidades semanales producto de una selección de productos del área, inviernos acondicionados con sobremesas de buenos amigos del continente y primaveras de proyección ante unos veranos muy movidos donde Mia corre veinte horas diarias para servirle a todos los turistas que les visitan aprovechando todos los servicios ofrecidos. mia bistro punta del este